Minggu, 15 Oktober 2017
Makalah Olahraga Tradisional
MAKALAH OLAHRAGA
TRADISIONAL
Makalah ini disusun
untuk memenuhi tugas PENJAS yang dibimbing oleh Hermawan Sutanto S.Pd.

Disusun olah:
1.
Fatimah Mukhsinah
2.
Ratna Wulan
3.
Suciyanti
4.
Dani Wahyudi
5.
M. Faraz Juliyanto
Kelas: XI IPA 2
SMA PGRI CICURUG KABUPATEN
SUKABUMI
TAHUN AJARAN 2017/2018
KATA PENGANTAR
Puji Syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat
dan karunia-Nya, sehingga Kami dapat menyelesaikan Makalah olahraga tradisional
ini. Sholawat beserta salam di hadiahkan untuk Nabi Besar Muhammad SAW., berkat
beliaulah kita di bimbing dari zaman kebodohan ke zaman yang serba canggih
seperti sekarang ini.
Ucapan terima kasih kami haturkan untuk guru PENJAS Hermawan
Sutanto S.Pd dan seluruh pihak yang telah membantu dalam penyelesaian
penyusunan Makalah ini, baik melalui pikiran maupun materi.
Kami juga sangat menyadari atas kekurangan dari isi
Penyusunan Makalah ini, maka dari itu Kami sangat mengharapkan dan menjadi suatu kehormatan bagi Kami atas
kritik dan saran dari pembaca supaya menjadi pedoman bagi Kami untuk
kedepannya, dan bermanfaat bagi semua yang membacanya.
Cicurug, 27 Agustus 2017
Penulis
BAB I
PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Pendidikan
jasmani merupakan suatu pelajaran yang mengajarkan peserta didik bagaimana cara
untuk mendapatkan tubuh yang sehat. Bahkan bukan bagaimana cara mendapatkan
tubuh yang sehat saja, tetapi bagaimana cara untuk mendapatkan dan mencapai
keadaan tubuh yang segar. Tubuh dikatakan telah mencapai kesegaran apabila
mampu melaksanakan aktifitas dalam waktu yang lama, penuh waspada, tidak lelah,
dan masih menyimpan energi dalam keadaan darurat / emergency.
Olahraga asli dari berbagai daerah di Indonesia, mungkin
belum terkenal di tingkat nasional namun cukup populer di daerah asalnya.
Khazanah budaya bangsa yang sebaiknya tetap diperhatikan dan di bina sebelum
habis punah dilanda oleh arus globalisasi, terutama oleh permainan era digital
dengan menggunakan perangkat komputer.
Dengan perkembangan teknologi yang sangat pesat juga membuat
perubahan yang mendasar pada permainan anak-anak. Saat ini banyak anak-anak
yang sudah tidak memainkan lagi permainan-permainan daerah seperti main gala,
cakbur dan berbagai permainan menarik lainnya. Akibatnya permainan-permainan
daerah tersebut tidak di kenal lagi. Padahal permainan seperti ini memiliki
nilai olahraga yang tinggi. Oleh karena itu, kami mencoba mengkombinasikan
permainan kecil dengan ide permainan yang kami rancang menjadi permainan yang
baru dan menarik.
B.
Tujuan
Untuk mengetahui apa yang dimaksud dengan permainan
tradisional, alat yang digunakan dalam permainan tersebut, cara bermain
permainan tradisional, dan maanfaat yang diperoleh dengan memainkan permainan .
C.
Manfaat
Mempernkenalkan kembali permainan tradisioanl kepada
pembaca, khususnya kepada anak-anak sehingga mereka dapat mengenal kembali
permainan tradisional yang ada di Indonesia serta menambah wawasan bagi
penulis.
BAB II
PEMBAHASAN
Tidak banyak jenis olahraga tradisional Indonesia yang
muncul di permukaan. Beberapa olahraga tradisional yang sudah diketahui secara
umum adalah Pencak Silat, Egrang, Bakiak/Terompah, Tarik Tambang, Balap Karung,
Karapan Sapi, Kelereng, Gasing, dan Sumpit. Sementara yang lain, seperti
Benteng, Galah Asin, Benjang, Langga, Manggurebe, Pacu Jalur, Pathol dan
Zawo-Zawo, hanya dikenal oleh kalangan terbatas, terutama di daerah tempat
olahraga itu berasal.
Manfaat dari mengembangkan olahraga tradisional Indonesia
adalah agar Olahraga tersebut dapat terus diwariskan kepada generasi
selanjutnya sebagai warisan kekayaan budaya bangsa, jangan sampai hilang dan
musnah. Olahraga tersebut terdokumentasi dan tersosialisasikannya sehingga akan
dikenal sebagai olahraga yang berasal dari Indonesia. Hal tersebut menjadi
semakin penting karena UNESCO (Organisasi PBB untuk Pendidikan, Ilmu dan
Budaya) mulai mendokumentasikan kebudayaan seluruh negara di dunia sebagai
warisan kebudayaan dunia (world heritage).
Berikut ini adalah macam-macam olahraga tradisional antara
lain:
1. Permainan
tradisional boy-boyan
Permainan tradisional yang berasal dari Jawa Barat yang memadukan kerja
motorik anak dan juga mengasah kemampuan dalam membuat strategi dan saling
bekerja sama.
Permainan ini menggunakan alat yang bisa didapat di mana saja dan tak
perlu mengeluarkan uang untuk mendapatkannya. Seperti pecahan genting yang bisa
didapat disekitar rumah dan sebuah bola kecil yang empuk (bisa dibuat dari
kertas yang dilapisi plastik). Bola yang digunakan harus empuk dan tidak keras.
Karena selain untuk dilempar ke susunan genting yang berbentuk menara, bola
tersebut juga digunakan untuk dilempar ke tubuh pemain. Jadi, diusahakan
bolanya harus empuk agar tidak melukai pemain.
a.
Hal-hal yang harus dipersiapkan sebelum bermain Boy-boyan :
1. terdiri dari 2 tim
2.
masing-masing tim terdiri dari 4-8 orang
3.
sediakan pecahan genting yang berbentuk lingkaran, segitiga atau sesuai
dengan kesepakatan bersama sebanyak 7-10 genting
4.
sediakan bola kasti / bola yang terbuat dari kertas yang dilapisi
plastik.
b.
Cara bermain Boy-boyan :
1.
Siapkan 7-10 genting tersebut, kemudian disusun terlebih dahulu
2.
Salah satu dari kedua tim melakukan swuit
3.
Tim yang kalah sebagai penjaga / penghadang
4.
Tim yang menag harus merobohkan genting yang telah tersusun
5.
Tim yang menjadi penghadang harus mencegah tersusunnya kembali genting
tersebut
6.
Tim penghadang harus mengambil bola yang dingunakan untuk melempar
genting tadi dan di lemparkan kepada tim pemain yang berusaha menyusun genteng
tersebut
7.
Pemain yang terkena lemparan bola, harus keluar dari tim. Bengitu pula
seterusnya
8.
Apabila tim pemain sudah terkena semua dan genting tersebut belum
tersusun maka diganti oleh tim penghadang
9. Dan apabila sudah tersusun semua genting
tersebut maka orang yang berhasil menyusun mengatakan “ BOY “
c.
Manfaat permainan Boy-boyan :
1.
Melatih kekompakan
2.
Melatih konsentrasi
3.
Mengasah kemampuan strategi yang tepat
2. Permainan
Bentengan
Bentengan adalah permainan yang dimainkan dilapangan terbuka yang
tujuannya untuk menyerang dan mengambil alih benteng lawan dengan menyentuh tiang atau pilar yang
telah dipilih oleh lawan dan meneriakkan kata benteng. Kemenangan juga bisa
diraih dengan menawan seluruh anggota lawan dengan menyentuh tubuh mereka.
Untuk menentukan siapa yang berhak menjadi penawan dan yang tertawan ditentukan
dari waktu terakhir saat si penawan atau tertawan menyentuh benteng mereka masing-masing.
Dalam permainan bentengan, biasanya masing -
masing anggota mempunyai tugas sebagai penyerang, mata - mata, pengganggu, dan
penjaga benteng. Permainan ini sangat membutuhkan kecepatan berlari dan juga
kemampuan strategi yang handal, agar bisa mengelabui musuh.
a.
Hal-hal yang harus dipersiapkan sebelum bermain Bentengan
1.
Terdiri dari 2 tim
2.
Masing-masing tim terdiri dari 6-10 orang
3.
Masing-masing tim menentukan bentengnya, bentengnya bisa berupa : pohon, tiang atau tembok
4.
Sediakan tempat tahanan kurang
lebih sekitar 4-6 meter
dari benteng masing-masing tim.
b.
Cara bermain Bentengan
1.
Kedua tim melakukan swuit
2.
Tim yang menang maju satu-satu untuk menyerang terlebih dahulu
3.
Anggota tim lawan akan berusaha menyentuh orang yang maju terlebih
dahulu
4.
Untuk menghindari sentuhan lawan bisa kembali ke benteng masing-masing
dan begitu seterusnya
5.
Apabila salah satu dari tim terkena sentuhan lawan, maka menjadi tahanan
dibenteng lawan
6.
Apabila ingin membebaskan tahanan, maka cukup mendatangi benteng lawan
dan menyentuh salah satu anggota badannya teman kita yang ditahan
7.
Tim lawan jangan sampai menyentuh kita dam teman kita yang baru di
bebaskan
8.
Apabila kita disentuh atau teman kita yang baru dibebaskan tersentuh
lagi oleh lawan maka kita atau teman kita menjadi tahanan kembali
9.
Ingat harus ada anggota tim yang menjaga bentengnya
10.
Apabila benteng lawan tidak ada yang menjaga, maka pemain dapat
menyentuh benteng tersebut kemudian teriak “BENTENG”
11.
Maka tim yang bisa menyentuh benteng lawan tersebut yang akan menjadi
pemenagnya.
c.
Manfaat bermain Bentengan :
1.
Dapat melatih kekompakan
2.
Dapat melatih konsentrasi
3.
Mengasah kemampuan strategi yang tepat
4.
Menigkatkan kekuatan dan ketangkasan
3. Harimau dan Rusa
Harimau dan rusa adalah permainan yang dimainkan oleh banyak orang,
sekitar minimal 10 orang. Satu orang berperan sebagai harimau dan satu orang
lagi berperan sebagai rusa. Anggota yang tidak menjadi harimau atau rusa
berperan sebagai kandang rusa untuk perlindungan rusa apanila suatu waktu
dikejar oleh harimau. Kandang rusa berbentuk lingkaran.
Lingkaran dibentuk denga cara saling
bergandengan satu sama lainnya. Harimau berada di luar lingkaran, da rusa
berada di dalam kandang. Namun rusa harus keluar untuk mencari makan. Apabila
rusa tidak keluar dalam 30 detik, maka rusa kalah. Rusa harus berada di luar kandang
minimal 30 detik juga. Pintu kandang akan terbuka secara cepat, supaya harimau
tidak bisa masuk ke dalam kandang
Harimau bertugas menangkap rusa saat rusa
berkeliaran di luar kandangnya. Apabila harimau berhasil, maka harimau
menang. Dan harimau juga menang apabila
harimau berhasil masuk ke dalam kandang rusa.
Dalam permainan ini dibutuhkan konsentrasi
yang tinggi untuk peran harimau dan rusa. Dan sebagai kandang rusa, anggota
membutuhkan kekompakan yang asangat tinggi juga. Hukuman dapat ditentukan atas
keptusan bersama anggota.
a)
JUMLAH ANGGOTA
Jumlah anggota minimal 10 orang. Satu orang
sebagai harimau dan satu orang lagi sebagai rusa. Selebihnya menjadi kandan g
rusa. Permainan ini akan lebih menarik apabila dimainkan oleh banyak orang.
b) BAHAN DAN PERLENGKAPAN YANG
DIBUTUHKAN
Bahan dan perlengkapan yang diperlukan
untuk bermain dalam permainan ini adalah sebagaia berikut :
· Lapangan untuk bermain,
sebaiknya dalam skala yang besar. Agar rusa dan harimau leluasa dalam berlari.
c)
TATA CARA PERMAINAN
1.
Satu orang berperan sebagai rusa
2.
Satu orang berperan sebagai harimau
3.
Anggota lainnya berperan sebagai kandang rusa
4.
Kandang rusa berbentuk lingkaran. Lingkran dibentuk dengan cara saling
bergandengan satu sama lainnya.
5.
Rusa bertugas melindungi dirinya dari serangan harimau. Namun rusa harus
keluar kandang dalam hitungan 30 detik.
6.
Satu anggota bertugas memberi aba-aba denga cara menghitung.
7.
Harimau bertugas menangkap rusa apabila dia keluar kandang, namun
permainan juga aka dimenangkan oleh harimau apabila dia berhasil masuk ke
kandang rusa.
8.
Pintu kandang rusa dapat berpindah-pindah sesuai keinnginan anggota yang
menjadi kandang rusa tersebut.
9.
Pintu kandang terbuka dengan
cara melepaskan gandengan tangan.
10.
Apabila kandang terbuka maka rusa harus keluar dan siap-siap untuk
dikejar oleh harimau.
11.
Selama pintu kandang belum terbuka, harimau ada kesempata mengejar rusa.
12.
Namun saat pintu kandang terbuka, rusa harus memasuki kandang sebelum
harimau masuk trlebih dahulu.
13.
Permainan berhasil apabila rusa tertangkap atau harimau berhasil
memasuki kandang.
14.
Permainan berlangsung selama 30 menit.
15.
Apabila rusa kalah, maka rusa akan memdapat hukuman sesuai kesepakatan
bersama.
d)
PERATURAN PERMAINAN
1.
Kandang rusa harus melindungi rusa dan menyelamatkan dari serangan
harimau
2.
Harimau tidak bisa menerobos kandang kecuali dari pintu kandang yang
sedang terbuka.
3. Rusa harus keluar selama 30 detik.
4.
Harimau boleh mengejar sejauh mungkin saat rusa berada di luar
kandangnya.
5.
Permainan selesai saat harimau berhasil menangkap rusa atau meemasuki
kandagnya.
e)
NILAI OLAHRAGA YANG TERKANDUNG
Permainan ini memiliki nilai afektif,
kognitif da npsikomotor sebagai bentuk dari pelajaran pendidikan jasmani dan
kesehatan. Lebih terperinnci sebagai berikut :
a.
Nilai afektif
Nilai afektif adalah nilai keaktifan dalam
melaksanakan permainan ini. Nilai afektif yang baik saat anggota serius dalam
bermain da nmelaksanakan tugas dengan baik dan benar.
b.
Nilai kognitif
Nilai kognitif adalah nilai tertulis
berdasarkan penguasaan materi. Dinilai baik apabila anggota mengerti aturan
main dan memahami perannya dalam permainan harimau dan rusa.
c.
Nilai psikomotor
Nilai psikomotor adalah nilai prilaku dalam
permainan. Nilai ini berupa kehadiran dan mentaati peraturan bermain.
Psikomotor yang baik harus melaksanaka permainan sesuai peraturan permainan
4. Egrang
Egrang atau jangkungan adalah galah atau
tongkat yang digunakan seseorang agar bisa berdiri dalam jarak tertentu di atas
tanah. Egrang berjalan adalah egrang yang diperlengkapi dengan tangga sebagai
tempat berdiri, atau tali pengikat untuk diikatkan ke kaki, untuk tujuan
berjalan selama naik di atas ketinggian normal. Di dataran banjir maupun pantai
atau tanah labil, bangunan sering dibuat di atas jangkungan untuk melindungi
agar tidak rusak oleh air, gelombang, atau tanah yang bergeser. Jangkungan
telah dibuat selama ratusan tahun.
-
Teknis Permainan Egrang
Lapangan dan Peralatan
Permainan egrang ini tidak membutuhkan
tempat (lapangan) yang khusus. Dapat dimainkan di mana saja, asalkan di atas
tanah. Jadi, dapat di tepi pantai, ditanah lapang atau di jalan. Luas arena
permainan egrang ini hanya sepanjang
7-15 meter dan lebar sekitar 3-4 meter. Peralatan yang digunakan adalah
dua batang bambu bata (volovatu) atau kayu yang relatif lurus dan sudah tua
dengan panjang masing-masing antara 2,5-3 meter. Cara membuatnya adalah sebagai
berikut. Mula-mula bambu dipotong menjadi dua bagian yang panjangnya
masing-masing sekitar 2½-3 meter. Setelah itu, dipotong lagi bambu yang lain
menjadi dua bagian dengan ukuran masing-masing sekitar 20-30 cm untuk dijadikan
pijakan kaki. Selanjutnya, salah satu ruas bambu yang berukuran panjang
dilubangi untuk memasukkan bambu yang berukuran pendek. Setelah bambu untuk
pijakan kaki terpasang, maka bambu tersebut siap untuk digunakan.
-
Pemain
Permainan egrang dapat dilakukan oleh pria
dan wanita dengan memakai pakaian olahraga yang pantas.
Permainan egrang dapat dikategorikan
sebagai permainan anak-anak. Pada umumnya permainan ini dilakukan dilakukan
oleh anak laki-laki yang berusia 7–13 tahun, taruna/remaja/dewasa 13 tahun
keatas. Jumlah pemainnya 2–6 orang.
-
Tahap-tahap Permainan
Perkelompok diperlombakan dalam seri, dari
garis start sampai garis finis dipimpin juri star dan waktu dicatat oleh
petugas pencatat waktu
Sebelum perlombaan dimulai, para atlet
berdiri dibelakang garis start dengan memegang egrang
Aba-aba perlombaan oleh wasit/juri star
adalah : bersedia, siap, “YA” pada aba-aba bersedia, tangan memegang egrang
(kanan dan kiri), aba-aba siap satu kaki (kanan atau kiri) di atas tempat
berpijak dan setelah aba-aba “YA” Lari. Pengganti ya dapat diganti dengan suara
peluit/sejenis
Para atlet dinyatakan gugur apabila :
– Menginjak garis lintas lebih dari dua
kali
– Kaki jatuh menyentuh tanah/lantai lebih
dari dua kali
– Dengan sengaja mengganggu atlet lain
5.Waktu terbaik/jangkauan terjauh dalam
seri ( 1 orang ) berhak mengikuti seri berikutnya
6.Atlet yang terganggu jalannya oleh atlet
lainnya boleh meneruskan larinya atau mengulang
7.Pada tahap ini perlombaan dilanjutkan
lagi dengan menampilkan para pemenang dari masing-masing perlombaan yang kelak
akan menghasilkan 3 orang saja yangkemudian berhak mengikuti perlombaan meraih
gelar juara 1, 2,dan 3.
-
Pemenang
pemenang ditentukan berdasarkan kecepatan
waktu
waktu yang diambil adalah kaki terakhir
menyentuh garis finish
5. Permainan Sondah
Sondah adalah permainan tradisional
sederhana yang cara memainkannya hanya dibutuhkan sebatang kapur untuk
menggambar bentuk persegi sebanyak 8 buah di lantai atau di tanah lapang.
Mungkin kita merasa bahwa permainan
Sondah/engklek adalah permainan asli tradisional Indonesia, tapi faktanya
bukan. Permainan ini berasal dari Roma, Itali. Permainan ini di roma disebut
permainan Hopscotch yang mempunyai arti Hop (melompat atau lompat) dan scotch
(garis-garis yang berada di dalam permainan tersebut). Awalnya di Roma
permainan Sondah/Hopscotch ini di gunakan untuk latihan perang para tentara
Roma. Biasanya permainan ini dilakukan tentara Roma di daerah Great North Road
(Perjalanan untuk penjajahan daerah dari glosgow, Skotlandia ke Inggris). Arena
permainan di buat lebih luas yaitu lebih dari 100 kaki (31 Meter) panjangnya.
Permainan ini untuk melatih kecepatan, kekuatan dan stamina tentara Roma sambil
membawa perlengkapan perang.
-
Alat yang digunakan untuk bermain sondah
Alat yang digunakan dalam permainan Sondah tidak banyak dan tidak sulit
untuk dicari. Alat untuk membuat garisnya sendiri tergantung dari tempat kita
bermain.
Di Luar rumah : jalan aspal komplek (
kapur) lapangan yang di cor (menggunakan kapur) dan di tanah (garis dengan
menggunakan kayu atau apapun yang bisa digunakan sebagai alat pembuat garis d
tanah)
Dirumah : garasi (gunakan selotip) dan
dalam rumah (gunakan karpet Puzzle)
-
Cara
bermain Sondah
Buatlah tempat untuk bermain Sondah.
Persegi pertama digambar paling awal berderet horizontal hingga persegi ketiga,
namun pada persegi keempat dan kelima digambarkan sejajar vertikal. Berikutnya
persegi ke enam dibuat diatasnya, tepat diantara persegi keempat dan kelima.
Lalu yang terakhir persegi ketujuh dan kedelapan dibuat persis seperti persegi
keempat dan kelima namun posisinya berada diatas persegi keenam, dan ada yang
disebut gunung yaitu yang berada di paling atas.
Setelah selesai, setiap pemain harus
memilih / mencari kojo untuk dilempar. Contohnya seperti pecahan genting atau
batu, dan sebagainya.
-
Maanfaat
bermain permainan tradisional Sondah
Cara memainkan permainan Sondah cukup
sederhana dan juga menyehatkan.
Tentunya dapat melatih keseimbangan, Karena
setiap pemain diwajibkan untuk melompati setiap persegi dengan sebelah kaki
saja
Ketangkasan dan kekuatan kaki si pemain,
sebaiknya kaki yang digunakan untuk menopang berat tubuh ialah kaki kanan,
karena biasanya sebagian besar orang lebih nyaman untuk berjinjit dengan kaki
kanan dibandingkan kaki kirinya. Sulit menjaga keseimbangan ketika kaki kiri
digunakan untuk menopang berat tubuh. Jika pemain kurang cermat dalam menjaga
keseimbangan kakinya, maka tentunya ia akan terjatuh dan gugur dalam permainan.
Ketika bermain permainan Sondah ini dapat
dipastikan bahwa si pemain mengeluarkan keringat dan membakar banyak kalori
akibat melompat-lompat dengan satu kaki. Sama saja dengan kegiatan berolahraga
Mengajarkan ke ikhlasan, dalam permainan
selalu ada yang menang dan kalah, disitulah ditanamkan bahwa mennag dan kalah
adalah hal yang biasa yang penting kita belajar untuk besok bagimana caranya
untuk bisa menang.
Mengenal lingkungan sekitar, anak diajarkan
untuk mengenal lingkunagn sekitar , karena permainan ini dilakukan diluar
rumah.
BAB III
PENUTUP
A. Kesimpulan
Perubahan jaman membuat kita berubah dari waktu ke waktu.
Dalam menghadapi perubahan tersebut, kita harus bisa mendasari hidup kita
dengan hal-hal yang bersifat positif. Dengan cara melestarikan
kebudayaan-kebudayaan tradisional akan lebih memupuk warga yang berkepribadian
menghadapi perubahan jaman. Dan waktu itu sangat baik apabila dilakukan
semenjak kecil. Dari pelestarian-pelestarian permainan tradisional.
B. Saran
Setiap pemain harus dalam keadaan yang baik dan mampu untuk
berlari dengan cepat agar dapat memenangkan permainan. Sebelum bermain
sebaiknya dilakukan peregangan terlebih dahulu agar tidak terjadi hal yang
tidak diinginkan. Di dalam melakukan peregangan diharapkan untuk melakukannya
dengan serius agar permainan dapat berjalan dengan lancar.
Di dalam melakukan permainan, pemain haruslah bersikap jujur
dalam memungut puntung. Apabila ketahuan melakukan pelanggaran, maka kelompok
tersebut akan didiskualifikasi.
Setelah permainan selesai, hitunglah denyut nadi
masing-masing pemain untuk mengetahui keadaan tubuhnya, apakah sudah termasuk
dalam kategori segar kondisi tubuh pemain atau belum. Jika belum, pemain
diharapkan untuk meningkatkan aktivitasnya supaya bisa mencapai kondisi yang
dikatakan sega (kesegaran jasmani).
Sabtu, 14 Oktober 2017
3 Resep Strawberry Smoothies Baik Untuk Diet
Cara membuat strawberry smoothies yang enak serta nikmat diperlukan bahan campuran lain baik buah maupun sayuran. Tidak hanya dari sisi rasa, tampilan smoothie akan lebih menarik jika anda pandai memilih buah-buahan dengan warna serasi.
Misalkan saja mangga, pisang atau mungkin sayuran hijau seperti daun bayam. Maka jangan heran apabila tampilan smoothie stroberi berubah warna menjadi kehijauan dan tidak merah seperti biasanya.

Selain mengolahnya menjadi smoothies, anda bisa membuat jus buah strawberry dengan cita rasa berbeda. Jangan ragu untuk membuat kreasi resep sendiri, anda akan terkejut saat merasakan kenikmatan smoothie buatan sendiri yang tiada duanya.
Buah strawberry kaya akan nutrisi penting vitamin C, potasium, asam folat dan serat. Satu cangkir strawberry segar hanya mengandung 50 kalori namun mampu memenuhi 160% kebutuhan vitamin C harian anda. Tentu sangat berguna bagi anda yang ingin menjalankan program diet sehat rendah kalori.
Tidak hanya itu, kandungan anti-oksidan dalam strawberry bermanfaat untuk melawan radikal bebas, menghambat pertumbuhan sel tumor serta mengurangi peradangan dalam tubuh. Sedangkan bagi ibu hamil, strawberry smoothies akan memberikan asupan asam folat yang sangat penting dalam mencegah terjadinya cacat tabung saraf pada bayi.
Aneka Resep Strawberry Smoothies Yang Enak
1. Green Strawberry Smoothie

- 1 cangkir daun bayam muda
- ½ cangkir buah strawberry
- 1 buah pisang matang
- 2 sdt madu atau sirup gula
- ¾ cangkir almond milk, jika ada
Cara membuatnya :
- Bersihkan bahan buah serta sayur bayam, kemudian potong-potong agar mudah halus. Masukkan ke dalam blender.
- Tambahkan sirup gula atau madu sebagai pemanis lalu masukkan almond milk jika ada.
- Proses menggunakan blender hingga halus berbentuk bubur buah, tuang ke dalam gelas.
- Sajikan dengan menambahkan es batu di atasnya agar lebih segar.
- Resep ini juga termasuk dalam kategori green smoothies berkat tambahan sayuran hijau. Konsentrasi vitamin A tinggi pada bayam dapat membantu kulit tetap sehat, lembab, sekaligus tidak mudah kering sehingga membantu mengurangi munculnya keriput maupun jerawat.
2. Strawberry Mangga Smoothie
Bahan-bahan :
- 1 buah mangga matang
- 6 strawberry merah segar
- 4 sdm yoghurt
Cara membuat smoothie :
- Kupas lalu potong dadu bahan buah agar cepat halus saat di blender.
- Masukkan ke dalam blender, tambahkan yoghurt yunani (greek yogurt) agar lebih nikmat.
- Blender sampai halus dan tercampur rata, tuang ke dalam gelas. Sajikan segera.
- Karena menggunakan mangga matang yang rasanya manis, anda tidak perlu menambahkan gula, madu, atau pemanis lainnya. Jika suka, tambahkan es batu saat smoothie disajikan supaya lebih segar.

3. Strawberry Banana Smoothies
Bahan-bahan :
- 100 gram strawberry
- 1 buah pisang matang
- ½ gelas susu
- ½ cangkir yoghurt plain
- Sedikit madu
Cara membuat jus:
- Potong-potong buah pisang dan strawberry, masukkan ke dalam gelas blender.
- Tambahkan susu, yoghurt serta madu sebagai pemanis.
- Blender hingga lembut seperti bubur buah.
- Siapkan gelas saji, tuangkan smoothie ke dalamnya. Sajikan.
Catatan :
Anda bisa menggunakan susu kedelai, susu sapi maupun susu kambing sebagai campuran resep smoothie ini. Penambahan yogurt plain (natural) sangat berguna bagi kesehatan karena kandungan gizi yang tinggi.
Langganan:
Postingan (Atom)